| 卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 卤鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于打扫334分钟消耗的热量...228 | |||||
卤鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、花椒（适量）、八角（2个）、草果（2个）、白糖（适量）、十三香（少量）、老抽（1汤勺）、盐（适量）、味精（适量）、姜（一小块）
1/5. 将鸡爪用开水捞下
2/5. 捞起鸡爪用冷水冲下
3/5. 起锅放油等油热放花椒草果八角白糖翻炒，炒出泡沫放水(淹过鸡爪为易)
4/5. 把鸡爪，姜，老抽，十三香，盐巴，味精放进去煮
5/5. 煮30分钟就可以了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
