| 自制蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 248克 | 自制蛋糕热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于华尔兹舞290分钟消耗的热量...180 | |||||
自制蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（70克）、鸡蛋（4个）、细砂糖（适量）、植物油（适量）
1/1. 四个鸡蛋打入无水的盆里，加入准备好的细砂糖，用打蛋器打发。2、分次加入过筛的面粉，用硅胶搅拌器上下搅拌均匀。3、在盆边加入植物油搅拌均匀。4、倒入6寸模具，烤箱160度预热，烤25分钟左右即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、清热解毒等功效；可与玉米、明虾、小米搭配；与雪莲果、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 自制蛋糕热量869 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠154.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克