| 秘制酒鬼鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 秘制酒鬼鸭热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于槌球649分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制酒鬼鸭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老鸭（1/3只）、姜（少许）、八角（少许）、桂皮（少许）、香叶（少许）、可乐（1/2罐）、高度白酒（酒鬼等级自定）
1/3. 鸭肉和姜片一起焯水--可以稍煮久一点，老鸭嘛耐得住~鸭汤还可以留着喝
2/3. 将鸭肉、姜片、八角、香叶、桂皮放入高压锅，加适量酱油、白酒、可乐，压制半小时
3/3. 哼哼哼~这香味当然是又甘又烈，让人欲罢不能！
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有养胃、大补虚劳、清热健脾等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制酒鬼鸭热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克