| 黄豆无花果猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 956克 | 黄豆无花果猪脚汤热量/卡路里2286千卡 | |||
 热量2286千卡，相当于睡觉2540分钟消耗的热量...54 | |||||
黄豆无花果猪脚汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1只）、黄豆（100克）、无花果（3个）、姜（4片）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 准备材料。
2/6. 黄豆浸泡2个小时；
3/6. 猪脚焯烫后沥水；
4/6. 锅中加水，入黄豆、猪脚、姜片；
5/6. 大火烧开后撇去浮沫煲半小时；
6/6. 然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时，关火稍焖一会儿即可出锅。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、促进生长、养颜等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、健脑、促进骨生成等功效；可与小米、红枣、胡萝卜搭配；与酸奶、水芹菜、核桃相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、润肠通便、增强机体抗病等功效；可与梨、西洋菜、梅头肉搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆无花果猪脚汤热量2286 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质45.35 克
- 碳水化合物79.88 克
- 钠114 毫克
- 钙234 毫克
- 铁8.48 毫克
- 钾1328 毫克