奶油培根意面的热量和减肥功效

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奶油培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白蘑菇	克	40千卡	22千卡	3.09克	0.34克
总量	631克	奶油培根意面热量/卡路里808千卡
热量808千卡，相当于长笛404分钟消耗的热量...120

奶油培根意面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

意大利面4号面（2/3包（两人份））、培根（两片）、西兰花（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、白蘑菇（适量）、奶油（没有的话牛奶也可以）（适量）、蛋清（一个鸡蛋的）、芝士（适量）

1/1. 准备好所有辅料:洋葱丁、蒜末、培根丁、蘑菇切片煸炒、西兰花过开水。煮意大利面，深锅开水后，面成扇形入锅，可放适量盐和橄榄油。煮十分钟左右，可以尝尝，不熟继续煮。。
面煮好捞出，用少量橄榄油拌匀备用。
橄榄油热锅（或黄油），倒入之前准备好的食材翻炒一两分钟后倒入淡奶油或牛奶，还有两片芝士，然后再放面一起翻炒，记得放盐。
关火以后，迅速倒入蛋清拌匀，然后装盘。

食材功效信息

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、抗癌等功效；可与虾、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、抗癌等功效；可与猪肉、大蒜、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促消化、防肿瘤等功效；可与龙须菜、马齿苋、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、化痰、润肺等功效；

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