| 洋葱烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 942克 | 洋葱烧鸡腿热量/卡路里2320千卡 | |||
 热量2320千卡，相当于跑步机580分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱烧鸡腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（四个）、洋葱（三个）、辣椒（少许）、食用油（适量）、八角（少许）、酱油（三勺）、花椒（少许）、盐（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 鸡腿洗净切块焯下水，洋葱切块，生姜大蒜切末
2/2. 锅内放油，油烧八分热改小火爆姜蒜，下鸡肉改中火扁炒再放三勺酱油，辣椒、花椒、八角，放洋葱继续翻炒至均匀，下入大半碗水盖上锅盖改大火，注意不要炒焦了，锅中水快干时改小火，这时菜也就好了，放盐，鸡精炒匀即可出锅
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、杀菌等功效；可与松子、羊排、羊肉搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、促消化、健脾胃等功效；可与羊排、卷心菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、润肠等功效；
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营养信息
- 洋葱烧鸡腿热量2320 千卡
- 脂肪125 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物62.04 克
- 钠72.4 毫克
- 钙41 毫克
- 铁7.71 毫克
- 钾1473 毫克