| 京糕蜜山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 京糕蜜山药热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于吹喇叭69分钟消耗的热量...120 | |||||
京糕蜜山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（一根）、山楂糕（1块）、冰糖（适量）、糖桂花（两勺）
1/5. 所有原料。
2/5. 山药洗净入蒸锅蒸，水开后蒸20分钟。
3/5. 蒸熟后放凉，用小刀去皮。切成长条，平整的摆在盘子里。
4/5. 山楂糕用模具压好，摆在山药上。
5/5. 将冰糖加少量水熬化，加入糖桂花，浇在山药上。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促消化、助五脏、益精等功效；可与芡实、面条、韭菜籽搭配；与鹿肉、香蕉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京糕蜜山药热量138 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克