| 香菇煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 香菇煲鸡热量/卡路里444千卡 | |||

1/7. 鸡肉洗干净,姜去皮

2/7. 斩好块

3/7. 放煲里调15分钟

4/7. 香菇洗干净

5/7. 煲好的汤断电,自然放气后开盖继续通电煲开,把香菇放进去

6/7. 加适量 的盐煲2分钟即可

7/7. 出锅食用了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、温中益气、活血通络等功效;可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配;与芥末、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、降低胆固醇等功效;可与花菜、牛肉酱、茡荠搭配;与明虾、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;