| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 749克 | 地三鲜热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于抹水泥102分钟消耗的热量...180 | |||||
地三鲜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、茄子（一个）、甜椒（一个）
1/3. 土豆茄子用油炸三分钟甜椒过油就行
2/3. 盛出，锅内留少许油，放姜末蒜末爆香，全部倒入锅内翻炒
3/3. 倒入酱油，料酒，糖，盐翻炒至熟！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、健脾、降低胆固醇等功效；可与凉薯、基围虾、排骨搭配；与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、镇痛等功效；可与羊排、北极虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量305 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物23.1 克
- 钠255 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾742 毫克