| 芝麻月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 芝麻月饼热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于手工活244分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻月饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、生油（适量）、白糖（适量）、酵母（2克）、碱（2克）、鸡蛋（1个）、自制芝麻馅（适量）、黑芝麻（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 把面粉，白糖，生油倒入盆中，酵母和碱用温水化开，揉成光滑的面团，静置30分钟。
3/8. 面团揉成条，分成小剂子，包入自制的芝麻馅。
4/8. 按扁放入放了锡纸的烤盘。
5/8. 准备黑芝麻，蛋黄1个加少许蛋清调匀。
6/8. 将蛋液刷在表面，洒上黑芝麻。
7/8. 烤箱上下火180度预热5分钟，烤盘放中层，烤15分钟左右，中途可再刷一次蛋液。
8/8. 原书上的方子。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻月饼热量366 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克