| 发面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 发面馒头热量/卡路里1830千卡 | |||

1/9. 温水放入酵母泡开,加入面粉和成面团

2/9. 将面团揉致光滑,致在一边发酵·,发酵原来的两倍大

3/9. 取一部分面团,搓成长条

4/9. 分成均匀大小的面团揉光滑

5/9. 再次的把面团给揉光滑,变成圆馒头胚

6/9. 再取些干淀粉,把淀粉滚在馒头胚上

7/9. 把做好的馒头胚一一摆放整齐了等待发酵,发酵30分钟

8/9. 就可以上锅蒸制啦,蒸15分钟,关火3分钟后再取出

9/9. 可以吃啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;