| 蒜蓉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于帆船运动34分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉油麦菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、大蒜（适量）、海天美极鲜酱油（适量）、其它酱油（少量）、干川椒（适量）、食用油（适量）
1/6. 把买来的油麦菜整根的洗净(如果要是大的那种的话就要一切两半了)…
2/6. 然后把蒜剁成细的粒…把川椒切丝…把两种酱油混合在一起(美极鲜要多加些…另一个酱油少加点就好了)…
3/6. 然后准备锅做上水…往水里加入油和盐都适量…等水烧开…再准备一盆凉水…
4/6. 接着等水烧开了把油麦菜放入进去…只要看到菜变色了就马上放入凉水盆里过凉…
5/6. 然后把过凉的油麦菜摆盘…把蒜放上…再把川椒放上…然后把准备的酱油顺着盘子边倒下去…
6/6. 最后锅里倒入适量的油烧热…最好把油烧到有点轻微的起烟了那时油温才好的…然后把烧好的油浇在川椒和蒜上就好了…
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有减肥、镇痛催眠、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 蒜蓉油麦菜热量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克