| 柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | 柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1/8. 用热水把柚子泡10分钟,去掉表层蜡,再用盐轻轻搓揉,冲洗干净。

2/8. 轻轻的刮去柚子皮上的白瓤,越薄越好,主要是减轻苦味。

3/8. 处理好的柚子皮切丝。

4/8. 锅中先放入冰糖,再放柚子皮煮10分钟。

5/8. 把柚子表面薄皮去掉,切小块,待柚子皮程半透明时放入柚子瓤。

6/8. 半小时后柚子茶由白色变成黄色。

7/8. 继续熬到水分差不多没了就成这样了。

8/8. 放凉后颜色更深了,加入蜂蜜,装瓶。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解酒除烦、预防高血压等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;