| 陈醋木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 陈醋木耳热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于堵缝隙71分钟消耗的热量...270 | |||||
陈醋木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、陈醋（适量）、白砂糖（适量）、大蒜，葱，姜（适量）、料酒（适量）
1/4. 温水浸泡，然后开水烫一下。
2/4. 葱姜蒜切好
3/4. 倒入料酒，白沙糖
4/4. 最后倒入陈醋即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、贫血、减肥等功效；可与春笋、鲫鱼、枣搭配；与田螺、猪血、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、帮助消化、减肥等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 陈醋木耳热量321 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质0.81 克
- 碳水化合物137.15 克
- 钠282.4 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾763 毫克