| 榴莲千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 518克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于乐队演奏396分钟消耗的热量...240 | |||||
榴莲千层蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、白砂糖（80克）、纯牛奶（500毫升（两瓶））、鸡蛋（4个）、黄油（小许）、奶油（250毫升）、榴莲肉（个人喜欢多少就放多少）
1/6. 将低筋面粉，牛奶，鸡蛋，白沙糖少许黄油用打蛋哭搅拌均匀。
2/6. 过筛，蛋奶浆出来了。
3/6. 平底锅稍微烧热，取一勺蛋奶浆圴匀铺满锅底，烧至表面起泡，不用翻面煎。
4/6. 倒出平铺放凉。大概做十五张面皮左右。放冰箱冷藏备用。
5/6. 奶油打至全发，榴莲去核用勺子压烂。两者混合。
6/6. 铺一层皮，一层奶油榴莲，再一层皮，一层奶油榴莲，直到铺完十五屋层，放冰箱冷藏两个小时就可以吃啦。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、预防便秘、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与韭菜、鸡蛋、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米面、玉米、干辣椒搭配；与豆奶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 榴莲千层蛋糕热量1582 千卡
- 脂肪112.21 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物185.12 克
- 钠219.9 毫克
- 钙215 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾291 毫克