| 红烧荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红烧荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于赛艇8分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧荷包蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6枚）、生抽（适量）、老抽（若干）、盐（少许）、鸡精（少许）、白砂糖（适量）
1/3. 煎荷包蛋，吃几个煎几个
2/3. 把煎好的荷包蛋都放入锅中，然后倒入适量生抽，少许老抽，适量白砂糖，少许盐，倒入热水与鸡蛋持平就行，锅盖，大火烧开，小火慢炖15分钟
3/3. 去掉锅盖，大火收汤，放入少许鸡精，留点汤拌饭吃。。。太懒了！
绝对0失败的一道菜，但是可提升空间很大，比如煎荷包蛋的形状啊（自责一下，我煎荷包蛋手艺太差了），汤汁的口味啊什么的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与茼蒿、海虾、羊排搭配；与柿子、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧荷包蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克