| 秋色满园热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 1054克 | 秋色满园热量/卡路里734千卡 | |||

1/1. 地瓜,土豆切片入锅煎,加黄豆酱、水,盖上锅盖闷三分钟,快出锅前投入蒜瓣翻炒一下即可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、健胃益气、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、降糖降脂等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与螃蟹、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、祛湿等功效;可与香芋、基围虾、花生搭配;与虾米、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有养颜、预防癌症、催乳等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、杀菌等功效;可与醋、生菜、龙须菜搭配;与大葱、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;