| 红糖沟发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 红糖沟发糕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于广场舞488分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖沟发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、温水（190克）、酵母（4克）、白砂糖（40克）、红砂糖（适量）
1/9. 先将酵母倒入温水中搅匀，静置10分钟。
2/9. 十分钟后，酵母水倒入面粉中，加入白砂糖，全部装进面包机桶内，按面团发酵功能。
3/9. 面团发酵完毕以后，去除面团放案板上继续揉一会儿排出面团内空气。
4/9. 揉好的面团把它继续揉成稍微宽扁的长条形。
5/9. 然后用刀在面团中央较浅的横着划一刀
6/9. 然后把划开的沟用手轻轻扒开。
7/9. 接着用勺子舀一勺红砂糖顺着沟子倒进去。
8/9. 蒸锅内加水大火烧开，把发糕放进去蒸20分钟。
9/9. 关火，拿出放凉，不烫手不烫嘴后开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖沟发糕热量1464 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克