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鲫鱼豆腐奶汤

鲫鱼豆腐奶汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐奶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量478鲫鱼豆腐奶汤热量/卡路里376千卡
水上排球 热量376千卡,相当于水上排球125分钟消耗的热量...180

鲫鱼豆腐奶汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

活杀鲫鱼一条(1-2斤重)、老豆腐(一块)、大葱(3,5片)、生姜(3,5片)、鲜菜段(1,2根)、盐(一小匙)、白胡椒粉(少许)、料酒(少许)
鲫鱼豆腐奶汤的做法图解1

1/3. 鱼清好,划刀,撒盐,料酒腌15分钟左右!

鲫鱼豆腐奶汤的做法图解2

2/3. 热锅喷Pam不粘锅油,鱼入锅,俩面煎黄;放入葱姜稍煎,喷料酒,加水火鸡汤两大碗,豆腐大片,滚开。一直大火滚15-30分钟。

鲫鱼豆腐奶汤的做法图解3

3/3. 散入香葱,香菜段,白胡椒粉,出锅!

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、益中气、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓解疲劳、抗癌等功效;可与红枣、豆豉、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、提鲜等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、祛腥、促进消化等功效;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐奶汤热量376 千卡
  • 脂肪6.87 克
  • 蛋白质24.32 克
  • 碳水化合物125.88 克
  • 10332 毫克
  • 547 毫克
  • 20.11 毫克
  • 767 毫克

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