| 农家漂香肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 农家漂香肉圆热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于刮胡子32分钟消耗的热量...120 | |||||
农家漂香肉圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋头仔（2斤）、地瓜淀粉（1斤）、夹心肉（1斤）、萝卜（半斤）、生抽（大半碗）、老抽（少量）、辣椒（少量）、水（适量）、料酒（大半碗）
1/6. 夹心肉剁成泥
2/6. 芋头仔清洗干净加水放高压锅煮熟，去皮压成泥。
3/6. 用一个大盘装入地瓜淀粉
4/6. 萝卜刨成细丝
5/6. 把肉泥，芋泥，萝卜丝一起加入地瓜粉中，加生抽，老抽，料酒，辣椒，水进行搅拌。水要一点点慢慢地加，调成稀泥状。
6/6. 把稀泥沫和成一个个的小圆饼状上锅蒸，大火25分钟起锅，香喷喷的肉圆就做好了。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、化痰热、治食积胀满等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与金桔、首乌、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家漂香肉圆热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克