| 番茄冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 699克 | 番茄冬瓜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于蹦床26分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、冬瓜（看喜欢）、橄榄油（适量）、白糖（少许）、盐（少许）、番茄酱（适量）
1/5. 冬瓜切小块，建议薄一点，会比较好熟和入味。（其实我只用了图里一半的量，另—半去煮汤了啦）
2/5. 番茄切小块
3/5. 锅里加少量油，烧热加番茄块，小火翻炒出汁。过程中加糖提味。个人喜欢浓一点的味道，所以还会加番茄酱。
4/5. 等番茄汁比较多的时候就放冬瓜吧。轻轻混合让冬瓜都沾到番茄酱汁。少许盐，加盖小火焖，到冬瓜透明的的时候就可以出锅了。我这次大概焖了十分钟左右。酱汁浓了可能会稍微粘锅，中间看情况轻轻翻动。
5/5. 到冬瓜透明的时候就可以出锅装盘啦。我大概焖了十分钟左右。酱汁比较浓的话可能会稍稍粘锅，中间注意轻轻翻动。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、养阴凉血、促消化等功效；可与鲫鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与河蟹、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、清热解暑等功效；可与香菇、五花肉、青蟹搭配；与醋、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄冬瓜热量92 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠6.8 毫克
- 钙18.3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾263 毫克