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黑芝麻发面饼

黑芝麻发面饼的热量和减肥功效

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黑芝麻发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
黄豆面粉104千卡345千卡22克2.6克
总量230黑芝麻发面饼热量/卡路里836千卡
骑独轮车 热量836千卡,相当于骑独轮车167分钟消耗的热量...300

黑芝麻发面饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、玉米面粉(50克)、黄豆面粉(30克)、黑芝麻(50克)、大豆油(适量)、精盐(2克)、五香粉(2克)、葱花(少许)
黑芝麻发面饼的做法图解1

1/12. 将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。

黑芝麻发面饼的做法图解2

2/12. 搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。

黑芝麻发面饼的做法图解3

3/12. 和成面团,放温暖处醒发。

黑芝麻发面饼的做法图解4

4/12. 热锅放油烧热,放入少许面粉。

黑芝麻发面饼的做法图解5

5/12. 将面粉炒熟,加入精盐,五香粉,黑芝麻。

黑芝麻发面饼的做法图解6

6/12. 搅拌均匀后,出锅,装入碗中待用。

黑芝麻发面饼的做法图解7

7/12. 将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条。

黑芝麻发面饼的做法图解8

8/12. 下剂子,将每一个剂子,擀成圆饼,均匀的抹上黑芝麻糊,撒上少许葱花。

黑芝麻发面饼的做法图解9

9/12. 将圆饼卷起,成饼坯待用。

黑芝麻发面饼的做法图解10

10/12. 平底锅放油烧热,将饼呸再次擀成圆饼,放入锅中煎。

黑芝麻发面饼的做法图解11

11/12. 将饼煎至两面呈金黄色。

黑芝麻发面饼的做法图解12

12/12. 煎熟,铲出,改刀切成三角形,装入盘中即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄豆面粉的热量345千卡(每100克);具有防止血管硬化、催乳、预防癌症等功效;可与茄子、香菜、红枣搭配;与基围虾、猪血、洋葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑芝麻发面饼热量836 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物123.2 克
  • 24 毫克
  • 166 毫克
  • 7.01 毫克
  • 1042 毫克

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