| 铜锣烧简版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 406克 | 铜锣烧简版热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于有氧运动301分钟消耗的热量...275 | |||||
铜锣烧简版的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（3个）、黄油（50克）、白砂糖（50克）、蜂蜜（1勺）、牛奶（60克）、泡打粉（2克）
1/10. 鸡蛋、糖、牛奶混合搅拌均匀。搅至糖化！
2/10. 泡打粉、面粉过筛后加入鸡蛋液里充分搅均匀！再将黄油隔水溶化后分三次加入面糊里搅拌均匀！搅至面糊呈直线状即可！
3/10. 平锅烧热，不需要油！！！
4/10. 轻轻倒入半勺面糊。一直保持小火状态！！（亲们用半勺的量就好了，我用了大半勺，做出来的有点大了，不美观了！-_-#）
5/10. 当表面起很多泡泡后就可以翻面了！
6/10. 翻面后再停留10秒钟即可！！（100克面粉，做了8个！）
7/10. 蜂蜜用凉白开水稀释后沾着吃，或是涂抹在松饼上都可以。
8/10. 反面！
9/10. 吃噎着了就吃点水果润润！(⌒▽⌒)牛奶是用剩下的。水果是时令水果，丰水梨？好像是这个名字！
10/10. 今天天气是真心的好啊！*\(^o^)/*
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与小米、明虾、基围虾搭配；与味精、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效；可与牛奶、橙子、鸭梨搭配；与葱、豆腐花、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧简版热量1379 千卡
- 脂肪114.81 克
- 蛋白质32.47 克
- 碳水化合物277.82 克
- 钠232.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾319 毫克