| 紫薯绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 紫薯绿豆粥热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于开车454分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯绿豆粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小紫薯（两个）、绿豆（适量）、燕麦（适量）、珍珠米（50左右克）、冰糖（适量）
1/3. 将谷物混合用水浸泡3个小时以上，这样煮起来容易熟而且很软
2/3. 将浸泡好的谷物放进电饭煲（当然有高压锅更好），将其煮开沸腾三分钟即可，将电饭煲调制保温或者直接关闭，让其在开水中浸泡2个小时以上，这样省电很多
3/3. 将紫薯切丁，待谷物彻底煮泡软后倒入混合，将电饭煲开启直至沸腾变稠状即可依各人爱好加入冰糖，这样煮的紫薯不会烂在粥里，吃起来有紫薯的味道
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、厚肠胃、止渴等功效；可与燕麦、豇豆、黑木耳搭配；与棒子、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、促进伤口愈合、预防心脑血管疾病等功效；可与小龙虾、河虾、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、生津止渴等功效；可与五味子、银杏、香蕉搭配；
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营养信息
- 紫薯绿豆粥热量1362 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质38.49 克
- 碳水化合物227.569999 克
- 钠7.9 毫克
- 钙158 毫克
- 铁12.62 毫克
- 钾1217 毫克