| 糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 糖炒栗子热量/卡路里1144千卡 | |||

1/3. 首先洗好栗子切口,切口时底下垫块毛巾,防栗子跑掉。切口不要太小。然后放到清水里浸泡20分钟,晾干待用!

2/3. 取干净的锅把海盐和栗子放入锅中翻炒,中火!炒到微黄,调到小火锅中加糖,继续翻炒约10分钟。关火闷10分钟。大功告成!

3/3. 个人感觉再炒一会会更好,但实在是太累了,要是不先烤一会这会应该会更累!
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、益气健脾等功效;可与鸡肉、鸭肉、大白菜搭配;与牛腩、牛排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;