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冬瓜毛豆

冬瓜毛豆的热量和减肥功效

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冬瓜毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量795冬瓜毛豆热量/卡路里561千卡
采花 热量561千卡,相当于采花187分钟消耗的热量...180

冬瓜毛豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、毛豆(适量)、虾米(适量)、虾皮(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、菜籽油(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)
冬瓜毛豆的做法图解1

1/6. 备好食材,虾米用清水洗两遍,用料酒泡一会儿

冬瓜毛豆的做法图解2

2/6. 姜末入油锅煸香

冬瓜毛豆的做法图解3

3/6. 先入毛豆炒一炒,变色后加入冬瓜

冬瓜毛豆的做法图解4

4/6. 冬瓜,虾米连同泡制的料酒一起入锅翻炒

冬瓜毛豆的做法图解5

5/6. 加盐焖煮至冬瓜基本透明时撒入葱花,胡椒粉,味精搅拌均匀后出锅!

冬瓜毛豆的做法图解6

6/6. 美味可口的冬瓜毛豆做好了^_^清淡、鲜

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、抗癌、防癌等功效;可与牡蛎、白菜、大闸蟹搭配;与鲫鱼、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、健脾宽中等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效;可与豆腐、黄瓜、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、增强体质等功效;可与紫菜、丝瓜、豇豆搭配;与红枣、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜毛豆热量561 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质87.9 克
  • 碳水化合物14.8 克
  • 9955.3 毫克
  • 1689.3 毫克
  • 21.4 毫克
  • 1745 毫克

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