| 豉香酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 豉香酸辣藕片热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于上课123分钟消耗的热量...108 | |||||
豉香酸辣藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（300克）、豆豉（15克）、泡椒（1勺）、盐（2克）、鸡精（2克）、香醋（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/6. 莲藕去皮，切成片。泡在水中。
2/6. 锅中放油爆香豆豉。
3/6. 加入一勺泡椒翻炒均匀。
4/6. 加入藕片继续翻炒。
5/6. 放入盐和鸡精 糖 醋调味，在加入一点水。
6/6. 炒制汤汁收干即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防贫血、凉血等功效；可与猪肉、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香酸辣藕片热量222 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克