| 简单菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 393克 | 简单菜饼热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于剪指甲1108分钟消耗的热量...60 | |||||
简单菜饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
掉瓜（一块）、鸡蛋（两个）、大葱（适量）、面粉（少许）、咸盐，五香粉（适量）
1/1. 我用的是自己种长掉瓜一块，，把瓜囊，籽去掉，用擦子把瓜擦成细丝，放少量葱丝，放两个打碎的鸡蛋，在放少量的面粉，然后加少许盐，五香粉，适量水，最后把所有食材用筷子混合，打成糊状就ok~起锅放少许素油，把菜糊摊成薄饼，两面金黄！OK开吃喽，，(可以沾蒜沫三合油，辣椒酱吃)^O^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与羊排、荠菜、韭菜搭配；与味精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、壮阳补阴、缓解疲劳等功效；可与豆豉、北极虾、明虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单菜饼热量1108 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物69.72 克
- 钠158.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克