| 萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 747克 | 萝卜糕热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于高抬腿57分钟消耗的热量...600 | |||||
萝卜糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（250）、粘米粉（165）、盐（适量）、水（适量）、食用油（5克）
1/7. 把萝卜丝用盐水煮煮。
2/7. 挤干水分
3/7. 加粘米粉、水、盐、油、鸡精拌拌。
4/7. 大概这样就可以开蒸。
5/7. 40分钟后就好啦！
6/7. 切块，用油煎煎。
7/7. 开吃啦！可以沾点辣椒酱！美味！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效；可与腐竹、豆腐干、圆白菜搭配；与何首乌、黑木耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、补中益气、止泻等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、降血压等功效；
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营养信息
- 萝卜糕热量570 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物96.03 克
- 钠10050 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾438 毫克