| 奶酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 118千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 709克 | 奶酪布丁热量/卡路里2498千卡 | |||
 热量2498千卡，相当于种草999分钟消耗的热量...150 | |||||
奶酪布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（280克）、奶油奶酪（100克）、淡奶油（200克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）
1/6. cheese butter cream室温。倒入打蛋盆，加入细砂糖搅拌。（可隔水加热，打到顺滑）
2/6. 加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
3/6. 打散鸡蛋，加入搅拌，用打蛋器打发均匀
4/6. 用网筛过滤杂质。
5/6. 预热150度，烤盘加水，将布丁液倒入布丁杯中，中层考40-50mins
6/6. 放入冰箱冷藏4小时~便开动吧(OvO)
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、美容等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与钙粉、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效；可与明虾、羊排、干贝搭配；与桔子、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪布丁热量2498 千卡
- 脂肪138.31 克
- 蛋白质27.17 克
- 碳水化合物108.42 克
- 钠952.6 毫克
- 钙422 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾585 毫克