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自制意大利面

自制意大利面的热量和减肥功效

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自制意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面81千卡54千卡1.54克1.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
猪肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
总量728自制意大利面热量/卡路里691千卡
爬楼梯 热量691千卡,相当于爬楼梯86分钟消耗的热量...480

自制意大利面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

意大利面(150克)、番茄(两只)、洋葱(半只)、猪肉末(100克)、生姜(适量)、大蒜(适量)、紫苏(适量)、罗勒(适量)、盐(适量)、黄油(80克)

1/6. 意大利面煮开后捞出来饭进凉开水里过滤或者浸泡,面条会更加有弹性,番茄去皮切开切小块,放盘里。大蒜拍扁切碎末,生姜切碎末,待用。

2/6. 烧开锅放入黄油,等油锅热了放入生姜洋葱末爆香。

3/6. 爆香生姜洋葱后放入猪肉末翻炒,直到猪肉末变色,然后在倒入番茄翻炒。

自制意大利面的做法图解4

4/6. 番茄软绵绵出水时加入盐,紫苏,罗勒翻炒,

自制意大利面的做法图解5

5/6. 加入250ML冷水大火煮开,当汤汁变浓时候,关小火煮一会儿收汁。喜欢汤汁多点的加多点水。

自制意大利面的做法图解6

6/6. 最后装盘子,舀出一部分淋在煮好的面条上,多余的放进保险盒,

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、美容、养阴凉血等功效;可与茭白、蜂蜜、鲫鱼搭配;与草鱼、海蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与猪骨、鸡蛋、大蒜搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、润燥等功效;可与芸豆、鸡腿菇、鸡蛋搭配;与乌梅、牛排、红螺相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、帮助消化、温中止呕等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制意大利面热量691 千卡
  • 脂肪33.45 克
  • 蛋白质24.46 克
  • 碳水化合物69.81 克
  • 99.1 毫克
  • 99 毫克
  • 4.81 毫克
  • 1188 毫克

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