| 新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 732克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于跳台滑雪113分钟消耗的热量...420 | |||||
新疆大盘鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、土豆（酌情）、青椒（随意）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）
1/4. 油。烧热。加糖。
2/4. 糖花开，下鸡块。翻炒至金黄，加入葱姜蒜，酱油，料酒，盐等。
3/4. 翻炒。后土豆，青椒，干辣椒，花椒，大料。糖。水。炖
4/4. 炖。出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、健脾等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、健胃等功效；可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆大盘鸡热量789 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物24 克
- 钠114.7 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾824 毫克