| 葱香煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 葱香煎蛋饼热量/卡路里1097千卡 | |||
1/3. 1,面粉加水和燕麦搅拌匀,加入适量的盐。
2/3. 2,打鸡蛋拌入切碎的葱花搅匀。

3/3. 3,锅内放少量油抹匀,倒入面糊铺成薄饼,接着倒上蛋液抹平,撒上芝麻翻面煎至熟卷起切段即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与生菜、桂圆肉、辣椒搭配;与甲鱼 、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;