| 蚝油香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 359克 | 蚝油香菇青菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于赛艇6分钟消耗的热量...720 | |||||
蚝油香菇青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、青菜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/5. 青菜洗净，锅内放少量油，炒断生即可，放少量盐入味。
2/5. 盛出摆盘，这也很关键，别嫌麻烦。
3/5. 锅里再加少量油，爆香葱和蒜。放入香菇翻炒。
4/5. 把香菇炒出一些水份时，放入二勺蚝油，一起炒。汤汁快收干时，放少许盐出锅。
5/5. 摆在青菜中间，这道菜就做好了。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、延缓衰老等功效；可与武昌鱼、草鱼、豇豆搭配；与海虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香菇青菜热量69 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠74.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾198 毫克