| 韭菜炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 696克 | 韭菜炒莴笋热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于灭火60分钟消耗的热量...720 | |||||
韭菜炒莴笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、韭菜（适量）、辣椒（五只）
1/2. 莴笋、韭菜洗净，莴笋切片，韭菜切段，辣椒洗净切碎
2/2. 锅中放油，烧开，倒入莴笋，辣椒，翻炒，炒香后倒入韭菜，继续翻炒，加盐，加点酱油调色，翻炒均匀，捞出，装盘
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、防癌、尿血等功效；可与芸豆、海蜇、大蒜搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾温阳、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、鲫鱼、海虾搭配；与牛里脊、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健胃、挡辐射等功效；可与茄子、北极虾、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒莴笋热量722 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质18.089999 克
- 碳水化合物58.45 克
- 钠363.6 毫克
- 钙137 毫克
- 铁10.54 毫克
- 钾1788 毫克