| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 492克 | 紫菜包饭热量/卡路里1091千卡 | |||

1/4. 鸡蛋加少许盐打散,平锅放少许油摊薄薄蛋饼。

2/4. 米饭加芝麻,加寿司醋拌匀。卷入食材切均匀长条。

3/4. 寿司帘上放张紫菜,放米饭铺开,放鸡蛋饼,竹帘方向码入食材,撒上肉松,慢慢卷起,边压帘子边卷紧。

4/4. 卷完后切成片,配上三文鱼,还可沾点芥末调海鲜酱油,更有味道!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、润燥、润肠胃等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、润燥、滋肝阴等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、抗衰老、益肝养发等功效;可与枸杞子、山药、梨搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;