| 酸汤水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 270克 | 酸汤水饺热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于冰上掷石游戏163分钟消耗的热量...240 | |||||
酸汤水饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水饺（适量）、紫菜（适量）、粉丝（适量）、虾皮（适量）、葱（适量）、生抽，陈醋（适量）、盐（适量）
1/3. 紫菜如果不是免洗的还是先洗洗的好；虾皮和粉丝用水泡一下。
2/3. 水饺煮至快熟时，另起一锅做酸汤。锅内放入少许油（少点儿，主要炝锅用），放入葱花煸炒两下加入适量开水；水滚开后加入粉丝，紫菜和虾皮，倒入一点生抽，可撒一点盐（有榨菜也可最后放入榨菜）
3/3. 煮好的饺子放入碗中，加入酸汤即可。酸汤的陈醋呢？别急，我一般都是根据口味自己放的哦~
食材功效信息
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效；可与虾仁、蜂蜜、车前子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸汤水饺热量652 千卡
- 脂肪8.88 克
- 蛋白质13.11 克
- 碳水化合物116.71 克
- 钠57.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾374 毫克