| 秋季养生鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 532克 | 秋季养生鸡汤热量/卡路里77千卡 | |||

1/4. 把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进去煮2分钟,然后冲干净血沫。

2/4. 胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。

3/4. 大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大葱,因为去腥很好,而且香)

4/4. 洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净,所有东西放进去加超过5厘米的水,(这个可以依据个人口味来加水,有人喜欢喝汤就多加水。)先用大火烧开,然后转小火烧25分钟就可以炖的很烂了。放气,加盐。我一般只会加一点点调料哦,因为原汁原味最好喝。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、帮助消化等功效;可与鲈鱼、豆浆、香菜搭配;与醋、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒、消肿利湿等功效;可与芦笋、茶树菇、猪小排搭配;与鲫鱼、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;