| 炝炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 炝炒黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于有氧运动7分钟消耗的热量...275 | |||||
炝炒黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、大蒜（1格）、干辣椒（两三个）
1/2. 黄瓜切条，蒜切碎，干辣椒切段
2/2. 油烧热放入蒜和辣椒，随后放入黄瓜翻炒两下后放盐，再翻炒一会起锅。这里的油温要高，黄瓜入锅翻炒时间不宜过久，这款菜就是要吃它的脆和鲜。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、防酒精中毒等功效；可与土豆、墨鱼、苹果搭配；与柚子、金樱子、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克