| 清炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 清炒西葫芦热量/卡路里79千卡 | |||

1/1. 将西葫芦去皮切成厚一厘米呈三角状的小块。2.西红柿切块。3.加入适量食用油待油热开,放入西葫芦翻炒!记住了西葫芦水分含量大,所以不建议马上加盐,炒蔫了加西红柿继续翻炒。这时已有汤汁了。待多余水份汤汁挥发,这时加入适量盐、味素提味。出盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、抗癌、清热利尿等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、祛雀斑等功效;可与鲫鱼、三文鱼、豆腐搭配;与胡萝卜、鱼肉、鱼干相克,同食可能会引起不适;