小香肠薄摊饼的热量和减肥功效

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小香肠薄摊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	340克	小香肠薄摊饼热量/卡路里1091千卡
热量1091千卡，相当于仰泳156分钟消耗的热量...420

小香肠薄摊饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋（一颗）、面粉（几十（适量）克）、台式小香肠（一袋）、胡椒粉（适量）、韩式辣椒酱（薄薄刷一层）、清水（适量）

1/8. 适量的清水和面粉搅拌。清水大约100多克，面粉大约几十克。这次失败主要是我太按部就班地按照教程来进行面粉和水的配比，导致我的面糊太清太稀。

2/8. 切好小香肠备用，我的刀工不好，嘿嘿，但也不影响口味，包进去了也看不出来好看不~（这一步也可以用火腿代替）

3/8. 平底锅内刷一层油烧热

4/8. 将做好的面糊平铺一层在锅底。我这个面糊就是太稀了，后果就是这一面还稀稀糊糊的、另一面已经要糊了。又无法迅速翻面，因为面糊太稀摊开太薄，一翻面就会破掉……

5/8. 打一个鸡蛋在中心，用锅铲打散摊开

6/8. 正常来说我这个分量的面糊可以摊两张饼，但是由于水多了太稀，翻不了面，只有把第一层摊的面皮赶到锅边，倒面糊摊第二层面饼可以均匀撒上火腿肠片，把第二层摊的面皮赶到锅边…倒面糊摊第三层面饼，差不多成行后刷一层韩国辣酱。我全程没有放盐，因为火腿肠本身有咸味，辣酱也有味道，我喜欢吃胡椒，还撒了一点胡椒粉在面饼上。