| 自制香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 自制香菇酱热量/卡路里35千卡 | |||
1/4. 1将所有的辅料先准备好
2/4. 将洋葱1个、姜1块、切成丁,蒜1朵切成片,干黃酱半袋放一边备用
3/4. 锅中放油烧热放入洋葱、姜和蒜炒香加入干黃酱
4/4. 干黃酱炒开后放入香菇炒至香菇熟就可出锅(香菇切成1厘米的小丁)
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与荸荠、胡萝卜、鳕鱼搭配;与基围虾、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;