| 花生酱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 350克 | 花生酱小饼干热量/卡路里1661千卡 | |||

1/8. 打好的花生酱,粗粗的,有颗粒感,倒入花生油

2/8. 搅拌到花生酱和花生油完全融合

3/8. 加入糖粉和盐,糖已经非常非常低了,不能再减了哦~

4/8. 搅拌均匀后,面粉和泡打粉混合过筛

5/8. 用刮刀按压,直到无干粉,太油了,不想用手揉,最好不要划圈搅拌哦~起筋就不好了

6/8. 分成若干小份,揉成圆球

7/8. 叉子沾水,把圆球压成小饼,不用叉子的话,勺子或者直接用手整形也可以哦

8/8. 上下火170度,十五分钟左右,看整形大小时间注意调整,刚出炉特别脆弱,非常容易碎的哦~
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、增强记忆、养血通乳等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、清理胃水等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;