| 拔丝芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 739克 | 拔丝芋头热量/卡路里673千卡 | |||
1/6. 先将芋头和番薯洗净,切块。

2/6. 放入锅中,加入适量的水。

3/6. 加入白糖,为颜色好看,可加入少许黑糖。

4/6. 盖上锅盖,开火煮。待糖都化了,加少许油。稍微翻动一下。

5/6. 煮到水干,可以拔丝即可。

6/6. 甜丝丝的拔丝芋头就出锅啦。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、促消化、增进食欲等功效;可与芹菜、肥牛、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;