| 干煸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干煸土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于踮脚47分钟消耗的热量...288 | |||||
干煸土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、干辣椒（少量）、花椒（少量）、生粉（少量）、盐（少量）、白糖（少量）、孜然粉（少量）、食用油（多点）、葱（少量）、大蒜（少量）、姜（少量）
1/3. 将土豆切丝，洗下土豆丝，捞起沥干，将土豆丝裹上生粉，加少量盐
2/3. 将锅中放大量油，下锅炸土豆丝，注意一次少量炸土豆丝，免得沾在一起了
3/3. 将炸好土豆丝盛盘装好待用，锅里放少量油将蒜，姜，葱，花椒，干辣椒，糖依次放锅里翻炒，然后放入炸好土豆丝一起煸炒，放少量孜然粉起锅，菜做好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、养颜等功效；可与豆角、醋、黄瓜搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克