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寿司

寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米饭275千卡97千卡2.02克0.19克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量751寿司热量/卡路里452千卡
铅球 热量452千卡,相当于铅球113分钟消耗的热量...240

寿司的做法共2个步骤

食材主料/辅料

糯米饭(一碗)、火腿(一个)、生菜(3片)、甜萝卜(半个)、黄瓜(1个)、咸白菜(2-3片)、寿司醋(1-2匙)、香油(1匙)
寿司的做法图解1

1/2. 铺寿司,在上面抹少许香油 2.抓一把糯米饭铺平在紫菜上 3.从下往上摆食材 稍用力些

寿司的做法图解2

2/2. 从近端将寿司卷起来 稍用力以固定 2. 在刀侧面抹上香油切的时候不粘 3.摆盘

食材功效信息

糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与蘑菇、洋葱、紫菜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛催眠、增进食欲等功效;可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与鱿鱼、苹果、墨鱼搭配;与橘子、花生、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寿司热量452 千卡
  • 脂肪5.39 克
  • 蛋白质18.39 克
  • 碳水化合物37.95 克
  • 1185.9 毫克
  • 148 毫克
  • 3.7 毫克
  • 1279 毫克

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