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肉沫冬瓜片

肉沫冬瓜片的热量和减肥功效

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肉沫冬瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香油142千卡886千卡0克100克
总量716肉沫冬瓜片热量/卡路里877千卡
上课 热量877千卡,相当于上课487分钟消耗的热量...108

肉沫冬瓜片的做法共1个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、肉末(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)、香油(适量)

1/1. 【肉沫冬瓜片】 1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肾、防癌等功效;可与椰子、菠菜、猪小排搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与茄子、苋菜、圆茄子搭配;与香菜、北极虾、红豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、杀菌、促消化等功效;可与生菜、火腿、五花肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、滋补养生、降血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 肉沫冬瓜片热量877 千卡
  • 脂肪131.6 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物35.6 克
  • 90.4 毫克
  • 139.3 毫克
  • 7.3 毫克
  • 707 毫克

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