| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1063克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于做作业863分钟消耗的热量...108 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
【食材】：（适量）、鸡中翅（20个）、可乐（1瓶）、【配料】：（适量）、大葱（1/5根）、生姜（2片）、大蒜（5瓣）、【辅料】：（适量）、植物油（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、【工具】：（适量）、平底煎锅（适量）、量勺（大勺）（50毫升）、量勺（中勺）（15毫升）、量勺（小勺）（5毫升）、【食材】：（适量）、鸡中翅（20个）、可乐（1瓶）、【配料】：（适量）、大葱（1/5根）、生姜（2片）、大蒜（5瓣）、【辅料】：（适量）、植物油（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、【工具】：（适量）、平底煎锅（适量）、量勺（大勺）（50毫升）、量勺（中勺）（15毫升）、量勺（小勺）（5毫升）
1/6. 将鸡翅中洗净放进大碗中，加入1小勺食盐、2中勺料酒用手抓匀腌制备用；
2/6. 将大葱切小段、大蒜切小块、姜片切小块备用；
3/6. 锅中倒入2大勺植物油大火加热；
4/6. 倒入葱姜蒜炒香，倒入鸡翅中均匀沾油煎至双面金黄色；
5/6. 倒入1整瓶可乐上盖转小火焖煮20分钟；
6/6. 开盖转大火反复翻炒收汁，待汤汁基本收尽关火，加入1小勺鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、增进食欲、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、发汗、减肥等功效；可与兔肉、北极虾、豆豉搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解药毒、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、保护肝功能等功效；可与莴笋、排骨、生菜搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1554 千卡
- 脂肪115.85 克
- 蛋白质36.42 克
- 碳水化合物115.65 克
- 钠39120.2 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾1077 毫克