| 美味烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱼干 | 克 | 427千卡 | 303千卡 | 46.1克 | 3.4克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 1188克 | 美味烤肉热量/卡路里2120千卡 | |||

1/9. 猪肉洗净切片,要瘦带肥哦,烤肉酱。

2/9. 猪肉中倒入适量烤肉酱,抓均匀,盐半个小时以上。

3/9. 豆腐切成三角形。

4/9. 煮熟的玉米一根,牛肉丸2颗,鱼干少许。

5/9. 茼蒿洗净。

6/9. 烤箱顶置烤盘铺一张锡纸,调上火250度,往烤盘上排好猪肉片,等待烤制。

7/9. 等到有滋滋声,猪肉变白,翻面再烤。

8/9. 挪一挪猪肉,加入玉米、牛肉丸、豆腐和鱼干。

9/9. 再加入茼蒿。烤熟就可以开始吃啦,真香!要自备米饭哦!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、润肌肤等功效;可与苋菜、芒果、柿子搭配;与乌梅、菊花、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与平菇、草鱼、鲈鱼搭配;与木耳菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鱼干的热量303千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气等功效;可与香菇、黄豆、冬瓜搭配;与驴肉相克,同食可能会引起不适;
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有养心、润肺、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、多宝鱼、鸡蛋搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;