| 凉拌圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 812克 | 凉拌圆白菜热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于堵缝隙145分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌圆白菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、胡萝卜（半根）、黄瓜（一根）、尖椒（两根）、盐（各适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、花椒油（适量）
1/1. 做法非常简单，把所有材料切丝，圆白菜胡萝卜用开水绰一下，控干水分，同黄瓜尖椒一起用调料拌匀即可。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、清热止痛、祛结气等功效；可与西红柿、辣椒、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、卷心菜、西兰花搭配；与苹果、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与墨鱼、绿豆芽、鱿鱼搭配；与彩椒、杨梅、火龙果相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、预防高血压、开胃消食等功效；可与苦瓜、小白菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌圆白菜热量654 千卡
- 脂肪201 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物145 克
- 钠15825.8 毫克
- 钙228 毫克
- 铁15.3 毫克
- 钾913 毫克